Moskusand
Moskusand | |
---|---|
Videnskabelig klassifikation | |
Rige | Animalia (Dyr) |
Række | Chordata (Chordater) |
Klasse | Aves (Fugle) |
Orden | Anseriformes (Andefugle) |
Familie | Anatidae (Egentlige andefugle) |
Underfamilie | Anatinae (Ægte ænder) |
Slægt | Cairina |
Art | C. moschata |
Videnskabeligt artsnavn | |
Cairina moschata (Linnaeus 1758) | |
Hjælp til læsning af taksobokse |
Moskusand (Cairina moschata) er en fugl i andefamilien. Moskusanden hører naturligt hjemme i Mellem- og Sydamerika, men forekommer også i sydlige dele af Nordamerika. Ligesom gråanden er moskusanden blevet domesticeret (tæmmet) af mennesket. Sandsynligvis skete dette i Peru allerede før inkatiden.[1]
Den vilde moskusand vejer i gennemsnit 3 kg (han) og 1,3 kg (hun). Fjerdragten er overvejende sort hos vilde moskusænder. Arten yngler i skove nær vådområder, hvor de har rede i huller i træerne.[2]
Tamand[redigér | rediger kildetekst]
Hos tamanden af moskusand er den nøgne hud over næbbet rød og ikke sort som hos vilde ænder. Fjerdragten kan være både blå, brun og hvid, og vægten er højere.[1]
Kød fra moskusænder eller fra hybrider (krydsninger) af moskusænder sælges under betegnelsen Berberiand.[3] I Frankrig skete der en stor stigning i opdrættet af moskusand fra 1975 og frem. De opdrættede fugle (hanner) vokser til en vægt af mere end 4 kg på kun 12 uger, og kødet skulle være mindre fedt end hos tamænder, der nedstammer fra gråand.[4] Selv om moskusanden er en tropisk fugl, tåler den nemt temperaturer ned til -12 °C.[5], og kan derfor også opdrættes i nordligere lande.
Forvildede tamme moskusænder ses - med stigende hyppighed - i Danmark.
Referencer[redigér | rediger kildetekst]
- ^ a b Maurice Burton, Robert Burton (2002): International Wildlife Encyclopedia, side 1699-1700. ISBN 978-0761472667. Læs online: Google Books
- ^ Christine Petty (2011): The Online Guide to the Animals of Trinidad and Tobago: Cairina moschata (Wild Muscovy Duck). Arkiveret udgave fra 26. feb. 2013.
- ^ Den danske Ordbog: Opslaget "berberiand". Hentet 13. marts 2014.
- ^ Institut national de la recherche agronomique (INRA): Le canard de Barbarie. Arkiveret udgave fra 17. okt. 2002.
- ^ Holderread, David. 2001, Guide to Raising Ducks, side 17
Søsterprojekter med yderligere information: |